Кофейня с национальной выпечкой и олдэй завтраками в Присутственных местах Казанского кремля. Аулак — проект известной команды Fine Group, с открытым пекарным цехом и светлым интерьером с национальными мотивами и живой зеленью. 

В меню — интерпретации знакомых блюд на татарский манер и экспериментальная выпечка и десерты. Готовят боулы с томленой кониной, сэндвичи с бастурмой аргамак и кашу из полбы с томленым конским ребром. На завтрак подают пончики с сомом и оладьи с каймаком.

Источник фото: медиа Инде